11月5日は「たまごの日」。たまごは茹でたり焼いたりと調理方法が多く、生でも食べれる優れた食材。そんなたまごですが、実はゆで卵より生卵の方が日持ちすること知っていますか？
今回は「たまごの日」について紹介します。また、卵に関連するおすすめのグッズもピックアップしていますよ！
11月5日が「たまごの日」なワケ
11月5日が「たまごの日」とされているのは、「いい（11）たまご（05）」と語呂合わせができるから。これは2010年に、日本養鶏協会を中心とする全国鶏卵消費促進協議会によって制定されました。
たまごの日には「たまごの正しい知識を広めたい」「改めてたまごを食べる機会にしてほしい」という思いが込められています。
ちなみに、たまごに関する記念日はいくつかあって、6月2日は「オムレツの日」とされています。
▼6月2日「オムレツの日」についてはこちら
ゆで卵より生卵の方が日持ちするって本当！？
多くの食材は加熱することで賞味期限が長くなりますが、たまごの場合はゆで卵より生卵の方が日持ちするんです！その理由は、たまごに含まれている「リゾチーム」という酵素が関係しています。
リゾチームには抗菌作用があり、卵殻内に入ったばい菌を殺菌してくれます。ところが加熱するとリゾチームの働きが弱くなり、抗菌効果がなくってしまうのです。
こうした理由から、ゆで卵よりも生卵の方が賞味期限が長いのです。ちなみに、ゆで卵は作ってから1日～2日程度でいただくようにしましょう。
たまごに関するユニークな商品をピックアップ！
ここからは、たまごに関する面白い商品を紹介していきます！
料理に役立つ！卵黄分離器
ひよこが可愛い。エッグセパレート
カエルがお手伝い！？エッグセパレート
白身と黄身を分けてくれるカエル！！
— ヴィレッジヴァンガードオンラインストア (@vgvd) 2016年10月22日
おっきなお口のカエルさんは、たまごの黄身が大好物。面倒な卵の黄身と白身を分ける作業をカエルがお手伝いしてくれます▶ https://t.co/VWxYXbDA5Y pic.twitter.com/GCU6Z8kEkk
▲ヴィレッジヴァンガードでも取り上げられています！
いろんな形に！目玉焼きの型
猫でにっこり！エッグモールド
![アントレックス｜entrex 45686 エッグモールド キャット Fred[45686]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/4106/00000005472366_a01.jpg?_ex=128x128 "アントレックス｜entrex 45686 エッグモールド キャット Fred[45686]")
朝食が簡単に！目玉焼きプレート
トースターで使える目玉焼きプレート買ったら朝ごはんでフライパン出さなくてよくなった。優勝。 pic.twitter.com/APEAi2WKLF
— スケミキ (@mi_ki_su_ke) 2021年8月9日
▲朝ごはんでフライパンを出さなくていいと評判です！
電子レンジで！ミッフィーの目玉焼きメーカー
レンジで目玉焼きで作れるミッフィーを買った。ミッフィー、かわいい上に目玉焼きが作れるなんてえらいね😊説明書通りに爪楊枝で穴をめちゃくちゃ開けてからレンチンしたのに蓋をぶっ飛ばして爆発したけど、かわいいからえらいね😊 pic.twitter.com/GgTWBJLIv3
— カンコ💪うちのメイドがウザすぎる！9️⃣巻🏋🏻♀️5/12発売 (@l_rice) 2021年4月2日
▲やはりミッフィーは可愛いと評判です！（爆発には注意！）
目玉焼きメーカーだけでなく、オムレツメーカーも存在しています！アイテムを揃えたい方は、ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね。
▼こちらの記事でミッフィーのオムレツメーカーを紹介しています！
11月5日はたまごを楽しもう！
今回は「たまごの日」について紹介しました！ゆで卵は生卵よりも賞味期限が短いので、作った際はなるべく早く召し上がってくださいね。
もし11月5日に誕生日の方がいれば、お祝いにたまごに関連するギフトを贈ってもいいかもしれませんね。
本サイト「ギフトのアイデア！」では、ギフトに関する情報を発信しています！家族や友人に贈るギフトをお探しなら、ぜひ利用してみてください。
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